štvrtok 2. júna 2011

Celiakia

Celiakia sa vyznačuje tým, že jedinec nevie stráviť bielkoviny nachádzajúce sa v pšenici a raži. Táto zmes bielkovín je označovaná ako lepok (glutén).

Celiakia je vrodené porucha metabolizmu, ktorá sa vyznačuje porušenou aktivitou enzýmov odbúravajucich glutén. Vznikajú tak zložky, ktoré sú pre organizmus toxické a hromadia sa v sliznici tenkého čreva a tým ho poškodzujú.

Abdominálne príznaky celiakie

  • bolesti brucha zhoršujúce sa po jedle
  • stolica môže byť kašovitá
  • objemová stolica

Extraabdominálne prejavy celiakie

  • slabosť
  • únava
  • anémia
  • úbytok na váhe
  • depresie
  • psychické poruchy
  • osteomalácia a osteoporóza
  • porucha rastu u detí
  • poruchy vývoja u detí s možnosťou mentálnej retardácie

Celiakia a diéta

Liečba spočíva v absolútnom dodržiavaní bezlepkovej diéty.